【（公社）福岡県シルバー人材センター連合会】 調理補助講習会
終了
福岡
仕事・スキルアップ
まちづくり・暮らし
| 開催日時 | 2021年8月18日 10時00分 ～ 8月19日 16時00分 |
|---|---|
| 開催場所 | 福岡市市民福祉プラザ「ふくふくプラザ」（福岡市中央区荒戸3丁目3−39） |
| 参加費 | 無料 |
| 定員 | 10名 （要予約） |
| 募集期間 | 2021年7月1日～2021年8月6日 |
| 主催者 | （公社）福岡県シルバー人材センター連合会 |
| お問い合わせ | （公社）福岡県シルバー人材センター連合会 電話番号：092-623-5677 |
| 特記事項 | ※応募者多数の場合、選考基準により決定させていただきます。 受講が決定した方には、「受講決定通知」を受講決定者のみに郵送でお送りします。 |
| 関連リンク | （公社）福岡県シルバー人材センター連合会 ホームページ（外部リンク） |
| 関連ファイル | 調理補助講習会（福岡市）チラシ |
内容
【受講対象】福岡県内にお住まいの60歳以上の方で、シルバー人材センター会員になって就業していただける方
【講習内容】
食品衛生法や食中毒の予備知識、食材管理の基礎知識、調理の基本について学習します。
また栄養学や年齢に応じた献立等について実習を通して具体的に学びます。
【1日目】
(10時00分から12時00分まで）開講式、オリエンテーション、調理・その他の実習
(13時00分から16時00分まで）衛生管理の基本（食中毒予防、食品の保管・管理、冷蔵庫冷凍庫の管理）
【2日目】
(10時00分から12時00分まで）調理・その他実習
(13時00分から16時00分まで）調理の基本（基本の切り方、だしの取り方）、 栄養の基本（各種栄養とバランス、年齢に沿った食事の提供） 、閉講式
【お申込み】
講習会チラシ裏面にある申込用紙にご記入の上、お住まいのシルバー人材センターに提出していただくか、
FAXまたは郵送でお申込みください。ホームページからもお申込みできます。
【申込み・問い合わせ先】
福岡県シルバー人材センター連合会
〒812-0046 福岡県福岡市博多区吉塚本町9番15号
福岡県中小企業振興センタービル 8階
電話番号：092-623-5656 FAX：092－623－5677
